O e-mail usado para entrar no Minecraft em PC normalmente pertence à conta Microsoft, não a um cadastro independente do jogo.
Como proceder
Acesse as configurações da conta Microsoft que possui a licença e gerencie as opções de entrada ou aliases. Antes de trocar o endereço principal, confirme o acesso ao e-mail anterior e configure recuperação de conta.
Como conferir
Abra o Minecraft Launcher e verifique se está conectado à mesma conta de antes. Os jogos comprados permanecem associados à identidade Microsoft original; trocar o e-mail de entrada não exige comprar outra edição.
Regras e cuidados
Não crie uma conta nova só para alterar o endereço: compras e mundos não migram automaticamente para ela. Em aparelhos compartilhados, o launcher permite trocar entre logins Microsoft, mas isso não transfere licenças.
Referências oficiais
Antes de executar, confira possíveis atualizações nas orientações da plataforma: