Resposta direta
O saldo Google Play pode pagar jogos e aplicativos elegíveis vendidos pelo Google Play na conta que recebeu o código do Gift Card.
Como proceder
Na Play Store do Android, procure o jogo, confira compatibilidade com seu dispositivo e selecione Comprar. Abra as formas de pagamento e confirme se Saldo do Google Play é aceito para esse pedido.
Como conferir o resultado
Se o saldo for menor que o preço, algumas compras permitem completar com outro método; a opção depende das restrições do Google Play e do produto. Confira a cobrança final na tela antes de autorizar.
Regras e cuidados
Comprar um jogo Android no Google Play não garante licença no console, PC ou outra loja. Não tente usar o saldo de outro país ou da conta de outra pessoa.
Fonte oficial
Confira as condições atuais na documentação oficial da plataforma: